“隔日禁食”与节食哪个减肥效果更好?_鸿运国际 EPChina.com
返回主页

“隔日禁食”与节食哪个减肥效果更好?

2月8日报道 文/sharon

一项最新研究表明,如今禁食饮食减肥法很流行,但与节食饮食相比,这种方式可能对减肥无益。研究人员研究了一种名为“隔日禁食”的减肥方法,即人们每隔一天大幅减少卡路里的摄入量,但在非禁食的日子里要比平时吃得更多。

bread-2796393__340

研究人员将100名肥胖成年人随机分成三组,分别是禁食组、节食饮食组和不节食组。在这一天,禁食组的参与者只摄入25%的正常饮食摄入热量,大约500卡路里;禁食的人在非禁食的日子摄入了平时125%的热量;相比之下,那些节食饮食组的人每天摄入的热量占他们正常热量摄入的75%

6个月后,比起正常饮食的人,禁食组和节食饮食组的人平均减掉了7%的体重。一年之后,两组减肥组的体重都减少了5%到6%。研究人员说,正常饮食的人和节食减肥法的人体重没有显著差异。

更重要的是,有38%的禁食组参与者在一年的评分前退出了这项研究,因为他们对饮食不满意;而在节食饮食组中有29%的人放弃了。

来自芝加哥伊利诺伊大学的研究人员在5月1日发表的《美国医学会杂志内科学》杂志上写道:“由于每天都限制卡路里的摄入,所以每隔天禁食已经被认为是优于每日卡路里限制的替代饮食减肥法。”但是新的发现表明事实并非如此,研究人员说:“这些发现表明,与每日限制热量的节食饮食相比,对于大多数肥胖者来说,隔日禁食可能不能坚持。”

eclairs-2903014__340

研究还发现,两组饮食组参与者的血压、心率、甘油三酯水平、血糖水平或胰岛素水平没有差异。

禁食饮食如“5:2禁食法”,即每周只禁食两天,其他五天正常饮食,近年来越来越受欢迎。之前的一些研究表明,禁食减肥法比节食饮食更容易减肥,而且更容易短期坚持。研究人员说,这项新研究是最大的和持续时间最长的试验之一,以观察隔日禁食的效果。

尽管如此,研究人员说,一些肥胖者可能更喜欢这种禁食饮食,而不是每天限制热量摄入的节食饮食方式。研究人员说,未来的研究可能会检测出一些特征,那些让一些人比其他人更能忍受一天禁食的特征。例如,有些人认为长时间不吃东西比其他人更容易。

小编说两句:

值得注意的是,这项研究涉及的肥胖人群是“新陈代谢健康的”人,也就是说他们没有任何的心脏病或糖尿病等疾病。研究人员说,目前还不清楚其他人群的研究结果是否相同。(sharon)

责任编辑:邱彬彬
标签: 减肥 饮食